１００ｇ×１袋【豆または粉】

産地：東ティモール産　アイナロ県マウベシ郡コカマウ生産協同組合

無農薬・無化学肥料・フェアトレード

有機JAS認証

精製：水洗式

標高：１３００～１７００ｍ

当店では同じ豆を、焙煎度合いで分けています。

浅煎り：マイルドな酸味を楽しめます

中煎り：酸味と苦味の中に、ほのかな甘みがあります

深煎り：強い苦味と、豊潤なフレグランス

カフェオレ・アイスコーヒー用：中煎り～極深煎りをミックスしています。中煎りで味の幅を広げ、極深煎りで苦味を際立たせました。

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